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第42回 IS News【仕掛品の在庫改善は、生産工程の流れ化にあり!】

2014-04-08

お世話になっております。
アイ・エス・システムズ IS News担当です。

先日、お花見の屋台で三色団子を見かけました。

三色団子はうららかな春を表現した風物詩の一つですが、
モノづくりの現場にあるダンゴはご存知ですか?

実は、現場では過剰な仕掛品をダンゴと言い、
各工程にダンゴを持つ作り方はダンゴ生産と呼ばれているんですよ。

それでは!今回のIS News、
【仕掛品の在庫改善は、生産工程の流れ化にあり!】をお送り致します♪

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「なぜ仕掛品を減らす必要があるのか?」


仕掛品とは、製品になる過程の中間的製品で、
かつそのままでは販売できないモノのことをいいます。

例えばパン屋さんなら、
まだ焼いていないパン生地などがそれにあたります。

(※中間的製品でも、販売できる状態のモノは半製品と言います)


では、これらの仕掛品が大量にあるとどうなるでしょうか?


作っているモノがお金に変わっていないのですから、
費用の回収は遅れますし、もちろん工場のスペースも圧迫します。

また仕掛品の管理が不十分な場合、
適切な資材の発注ができず、欠品や過剰在庫の原因にもなります。

つまり、仕掛品の停滞過多をいかになくすかが、
強い現場作りや、企業が利益を出すためには必要なのです。

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「どうしたら仕掛品を減らせるのか?」


一つの方法は、仕掛品が少ない作り方に変えるというもの。
そうしてトヨタで生まれたのが、一個流し生産です。


★一個流し生産とは

作業者の周囲に各工程を配置したコンパクトな生産ラインで、
まとめて作るダンゴ生産とは逆に、一個ずつ流して作る方法です。

熟練に時間は必要ですが、熟練度で生産スピードが決められる点と、
作りすぎのムダがない(仕掛品が少ない)のが特徴です。


このように優れた点がある一個流し生産ですが、
採用するとなると、業態や現場の事情で難しい企業も多いでしょう。

ただ過剰な仕掛品があるなら、課題があることは間違いありません。

大切なのは、ムダがあるかもしれないと気付くこと、
そして課題は何なのか?どう改善できるか?と考えることです。

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「仕掛品の在庫改善は、生産工程の流れ化がポイント」


仕掛品の在庫改善を進める上で、
最後にポイントとなる4つの視点をご紹介したいと思います。


1.各工程のムダを排除
生産リードタイムの予定と実績を比較したり、
作業配分の見直しをするなど、とにかくムダを見つけて改善する。

2.各工程の同期化
特殊工程はサブライン化し、能力や稼働時間を考慮した工程にする。
(作業時間や材料部品の供給等を一致させて、同じピッチで作る)

3.ライン停止要因の排除
段取り替え時間やチョコ停の削減など、ライン停止時間を短縮する。

4.現場レイアウトや物流の見直し
人とモノの動きが最小限になるよう、動線を見直す。


全てに共通することは、「生産工程をスムーズに流す」という点。
局所的ではなく、全体の最適化を想像することがポイントです。

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「本当は、何をしたいのか?」


以上、【仕掛品の在庫改善は、生産工程の流れ化にあり!】
いかがでしたでしょうか。

仮に、お客様から仕掛品を管理したいとご相談頂いたら、
われわれはこのような質問をします。


仕掛品を管理することで、何をしたいのですか?


何故なら、現場担当者が仕掛品を管理しようと考えたのは、
製造部長から生産管理をきちんとしたいと言われたから…かもしれません。

また製造部長が生産管理をしようと考えたのは、
工場長から原価管理をしたいと言われたから…かもしれません。


現場改善がうまくいかないのは、
関係者それぞれの目線やミッションの違いが一つの要因です。

本当は、何をしたいのか?

ITで課題を解決すること以外に、
現場のコーディネートができる部分にも、われわれの価値があります。

もし現場改善でお悩みなら、ぜひご相談下さい。
GENBAに精通したスタッフが、御社に最適なご提案させて頂きます。



今回はこれでおしまいです。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。

次回のIS Newsでお会いしましょう!

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◆編集後記【三色団子って、なんであの色なの?】

幼いころから三色団子の可愛らしい見た目が好きな、メルマガ担当です。
ところで皆さん、三色団子ってなんであの三色かご存じですか?
調べたところこんな諸説がありました。ぜひ小ネタに使って下さい☆

・赤と白が縁起物の色であり、緑が草の色で邪気を払ってくれるという説
・赤と白と緑の三色が神様が喜ぶ色とされているという説
・赤は蕾、白は花、緑は葉と、季節で移り変わる桜を表現したという説
・桃色が春の桜、白が冬の白酒、緑が夏の草木の緑を表し、
 秋がないので「飽きない」という言葉遊びから生まれた説

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